公鸡红酒图片（公鸡红酒图片高清）

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爱酒之人,都不知道的“黑公鸡”葡萄酒故事

在众多红酒中，意大利有一款著名的红葡萄酒以其独特的标志和深厚的历史背景而备受瞩目，它就是经典基安蒂（Chianti Classico）红葡萄酒，俗称“黑公鸡”。这一昵称来源于其独有的标志——一只黑公鸡，它不仅是这款酒的品质象征，更承载着一段传奇的历史故事。

CHIANTI （康帝）是TOSCANA（托斯卡纳）大区的一个丘陵山镇，在1700年前，聪明智慧的当地人在这块富饶神奇的土地上开始种植一种叫SANGIOVESE（桑娇维塞）的葡萄，由它来酿造的葡萄酒，取名叫“康帝（CHIANTI）”。

山姆意大利DOCG黑公鸡基安蒂珍藏级18年葡萄酒的香气层次丰富，复杂多变。初闻时，可以感受到浓郁的黑樱桃、李子等黑色水果的香气，这些果香为酒增添了几分甜美与诱人。随着进一步嗅闻，花香逐渐显现，包括紫罗兰、鸢尾花等细腻的花香，它们与果香交织在一起，形成了一种独特的芬芳。

意大利国酒（康帝）CHIANTI 你一定见过、但未必了解的意大利国酒 chianti（康帝）是属于TOSCANO（托斯卡纳）地区的一个丘陵山镇，在1700年前，聪明智慧的当地人在这块富饶神奇的土地上开始种植一种叫SANGIOVESE（桑娇维塞）的葡萄来酿造葡萄酒，取名叫“康帝”。

公鸡炖红酒的做法大全

红酒炖公鸡的做法 收拾好的公鸡 请点击输入图片描述 将鸡剁小块 请点击输入图片描述 锅里加底油，葱姜蒜炝锅，下入公鸡 请点击输入图片描述 不停的煸炒（这是用农村地炉子炖的），将油炒出来 请点击输入图片描述 加清水，水开了，加五香粉 请点击输入图片描述 加酱油，盐，小火慢炖，这种笨鸡不爱熟，所以一定要多炖一会。

口水鸡：川菜冷盘，鸡肉煮熟后淋麻辣酱汁，佐以花生碎。法式红酒烩鸡（Coq au Vin）：公鸡与红酒、蘑菇慢炖，法国家常菜。广东白切鸡：浸煮工艺保持原味，配姜葱蘸料。畜类 东坡肉：五花肉加黄酒焖烧，宋代苏轼创制，色泽红亮。德式烤猪肘（Schweinshaxe）：猪肘腌制后烤至外皮酥脆，搭配酸菜。

剩下的材料和调味料一并加入爆香的汤锅中，加盖，用强功率煮8分钟至滚，去盖，再以中功率烘煮22分钟即可。做法三：主料：鸡翅 做法：鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽， 准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒，倒入鸡翅中。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。

烤鸡：将鸡肉涂抹上香料和调味料后烤制，皮酥肉嫩，味道浓郁。鸡汤：用鸡肉和各种食材熬制而成，汤清味鲜，具有很高的营养价值。三杯鸡：一道台湾名菜，用鸡肉和三种杯料（酒、醋、糖）煮制，口感甜酸香鲜。椰子鸡：用鸡肉和椰子炖制而成，汤汁清甜，肉质鲜嫩，是夏季消暑的好选择。

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