索尔文红酒的价格（索尔文红酒价格表）

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索尔文红酒的酿造工艺是怎样的?

索尔文红酒的酿造工艺是一种复杂而精细的过程，它涉及到许多步骤，包括采摘、压榨、发酵、陈化和装瓶等。以下是对这个过程的详细描述：首先，酿酒的第一步是采摘。这是一项需要精确计算和精心计划的工作，因为葡萄的成熟度直接影响到酒的品质。通常，酿酒师会在葡萄达到最佳成熟度时进行采摘，这通常是在秋季。

CRU BOURGEOIS 是酒庄佳酿的意思，再高级点儿的列级庄就是 GRAND CRU CLASSE. 这些都是 AOC 级别的 ，然后再区分的层次。那个 SORWIN 基本就是个名称吧，不知道你在哪里看到的。

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