纯粮食酿造白酒（纯粮食酿造白酒多少钱一斤）

本篇文章给大家谈谈纯粮食酿造白酒，以及纯粮食酿造白酒多少钱一斤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

哪些白酒是纯粮食酿的?

1、诗仙太白 8年陈酿：诗仙太白产自重庆，这款酒的独特之处在于，它喝起来有芝麻香和陈曲香，酒体风格融合了酱香和窖香，整体还是很不错的。 酒鬼酒黄坛：一提到集浓、清、酱三种香型的风味特色于一体的白酒，第一个就能想到酒鬼酒，它的口感丰富，着实不错。酒鬼酒黄坛是酒鬼酒旗下的一款低端口粮酒，具有馥郁香型的典型特征，闲来无事可以品一品。

2、以下白酒是纯粮食酿造的：茅台酒、五粮液、泸州老窖酒、衡水老白干酒、洋河大曲、剑南春、郎酒、汾酒、西凤酒、水井坊。

3、因此10781基本上都是是纯粮酒。只是这些纯粮食酒还分为不同情况。

4、汾酒是山西汾阳的传统名酒，历史悠久，工艺精湛。汾酒采用地缸发酵的方式，以高粱为原料，经过多次蒸馏和勾兑，最终得到清香纯正、口感绵柔的纯粮食白酒。 古井贡酒 古井贡酒是安徽亳州的传统名酒，以其独特的酿造工艺和纯粮食原料而闻名。

中国便宜的三款纯粮酿造的白酒?

中国最便宜的三款纯粮食酒56°红星二锅头（清香型）红星二锅头是“二锅头”酒中最出名的清香型白酒之一，十几二十块钱的它常被人误认为是酒精酒，其实不然，与牛栏山二锅头一样，绝大多数都是纯粮酿制，好喝不贵，尤其是在北方，大街小巷都常能看到它的身影。

第一款：遵仁台酱香酒 产地与工艺：遵仁台酱香酒产自茅台镇核心产区，采用固态法纯粮酿制，与茅台工艺有异曲同工之妙。它传承了千年的正宗大曲坤沙“12987”酿造工艺，自问世以来便担任着茅台镇标准酒的荣誉称号。口感与品质：这款酒口感醇厚，爆香四溢，入口圆滑雅致。

中国最便宜的三款纯粮食酒分别是二锅头、绵柔尖庄、桂花三米酒。以下是关于这三款酒的详细介绍：二锅头：价格与品质：二锅头包括红星二锅头、牛栏山二锅头等多个品牌，价格普遍较低，但都是纯粮酿造，酒体纯正、无异味，浓度虽高但不烈。

纯粮食白酒的酿造成本是多少?

1、一斤粮食酒的成本因香型不同而有所差异，大致范围在40元至100元之间。以下是具体分析： 清香型白酒的成本：粮食成本：大约需要3斤粮食，按每斤粮食最高价3元计算，粮食成本约为10元。其他成本：包括陈放、运输、包装、人工、水电、场地等费用，合计到每瓶（500g）大约为30元。

2、先看看原料成本，酿造一款优质的纯粮坤沙酱酒，一般的原料是红缨子糯高粱和小麦以及水。2022年茅台酒厂将红缨子糯高粱收购价提到了12元/公斤，即6元/斤。而2022年关于小麦的收购价格最低为每50公斤115元，即3元/斤。

3、原料成本：原料是纯粮食白酒成本的重要组成部分。以玉米酿制的包谷酒为例，一斤烤制原酒在不添加酒精的情况下，原料成本可能高达5元或更高，这主要取决于粮食的价格和用量。对于高端酱香型白酒，如茅台镇的困子酒，每斤酒需4斤高粱，原料成本也相应较高。

4、一般来说，采用传统工艺酿造的纯粮白酒，粮食成本相对较高。如果是用高粱酿造优质白酒，大约需要5到3斤高粱，按照当前高粱市场价格每斤3元左右计算，仅高粱这一项粮食成本就在5到9元。但这只是单纯高粱的成本，还不算酿造过程中的人工、设备、水电等其他费用。

5、酿造成本其实并不高，主要成本在于人工、工艺技术以及窖藏时间。酱香型白酒的窖藏时间尤其长，起步就要3年，这增加了其成本。粮食酒的品质与成本：不是所有的粮食酒都是好酒。粮食酿造的酒，根据工艺、窖池、酒龄的差距，酿造出的酒体也有档次级别之分。同一批次的酒中也有优劣之分。

6、市面上的价格也从9到999元不等。据说他们是粮食酿造和工匠精神，有人想买低价酒但又怕是假酒，其实高价的酒也不一定是100 %的真酒。结果酒友们都不敢尝试好酒。那么真正自酿纯粮酒成本多少钱一斤呢？今天就带大家算一算生产自酿纯粮酒的成本。

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒

1、看执行标准 买白酒时，我们可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。而执行标准号是GB/T20822的是固液法白酒，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的，也不算是粮食酒。

2、粮食酒和勾兑酒的区分方法如下： 看包装和瓶盖 粮食酒的包装和瓶盖通常标有“粮食酒”或“纯粮酿造”等字样，而勾兑酒则没有。 观察酒体和闻香 粮食酒的酒体清澈透明，有淡淡的酒香和粮香，而勾兑酒则比较浑浊，香气不浓烈。 尝味 粮食酒口感柔和，回味悠长，而勾兑酒则比较辣口，味道刺激。

3、轻松区分粮食酒和勾兑酒！ 你是否曾在选购白酒时，被五花八门的标准号搞得一头雾水？今天就来给大家科普一下，如何通过白酒的标准号，轻松辨别粮食酒和勾兑酒！ 粮食酒，顾名思义，是以粮食为主要原料酿造的白酒。它的标准号一般是GB/T10781。纯粮酿造的白酒，口感醇厚，回味悠长，是白酒爱好者的首选。

4、区分粮食酒和勾兑酒的方法主要有以下三种：观察法 通过摇晃白酒瓶子观察气泡可以初步判断。粮食酒在摇晃后会产生大量均匀且消失较慢的气泡，这是因为粮食酒中的成分较为复杂，气泡的形成和消失速度受到多种物质的影响。

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