白酒审查细则2010（白酒审查细则最新版是哪年出版的）

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超市里卖的白酒会不会出现假酒呢?

超市确实存在买到假酒的风险，但正规商超整体可信度较高。日常消费中需要特别警惕两种情况：一是价格明显低于市场价的促销产品，例如某款标价800元的酱香酒突然降价到300元；二是声称内部流出的特殊包装酒，如「专供酒」「十五年原浆」等虚构概念产品。这些往往是造假重灾区。

超市卖的白酒确实存在假货。假酒的存在形式 一些不法商家为了谋取非法利益，会销售仿冒知名品牌的白酒。这些假酒在外观上与真酒极为相似，包括包装、标签和瓶盖等细节，甚至达到了以假乱真的地步。这使得消费者在购买时难以通过肉眼直接分辨出真假。

超市销售的白酒整体上安全性较高，但仍存在小概率假酒风险。超市假酒的可能性分析大型连锁超市的供应链管理相对规范，通过生产资质审核-统一采购-批次检测三层筛选机制保障货源安全。近三年市场监管总局公布的数据显示，商超渠道白酒抽检合格率超过98%，明显高于非正规销售渠道。

超市售卖的瓶装白酒总体较为正规，但中小型商超存在少量假酒风险。 真假酒概率与销售渠道相关 大型连锁超市因供货体系严格（如沃尔玛、家乐福等），酒水需提供质检报告且定期抽检，出现假酒概率极低。中小型超市因进货渠道复杂，可能存在采购贴牌酒、低质酒冒用品牌的现象，例如用散装酒灌装知名酒瓶。

超市确实存在售卖假酒的可能性，但正规连锁超市概率较低。 这类问题涉及商品流通渠道和市场监管水平。白酒作为高利润商品，市场上一直存在以低端酒冒充高端、回收瓶二次灌装等造假手段。不过规模较大的连锁超市通常有严格审核机制，从正规代理商进货，风险相对路边小店或非授权渠道低得多。

白酒生产许可审查细则

白酒生产许可审查细则主要包括以下几个方面：企业资质与条件：企业合法性：申请白酒生产的企业必须具备合法的营业执照，且经营范围需包含白酒生产或相关项目。生产场所：企业的生产场所应符合国家相关卫生标准和食品安全要求，具备与生产规模相适应的厂房、设备和设施。

实施食品生产许可证管理的白酒产品，包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂（糖质原料无须糖化剂），经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。白酒的申证单元为1个，在生产许可证上应注明获证产品名称：白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）。

潭酒符合全部国家真年份标准要求 为规范指导白酒生产许可工作，加强白酒质量安全监管，国家市场监督管理总局发布了《白酒生产许可审查细则（2021版）（征求意见稿）》，其中特别强调了对年份酒的监管要求。该《细则》要求生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，并如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例。

...散装白酒自己要罐装该如何办理证件。需要那些手续。请知情人士指点...

白酒生产许可证在各省质量技术监督管理局、许可证处服务大厅柜台办理。需要材料：白酒生产许可证申请书、企业法人营业执照复印件、法人代表身份证复印件、企业机构代码复印件、生产流水线布局图、企业平面布局图、采购原材料对方索证、质检报告等，一式三份，装订成册，交由省局审查。材料若符合要求，就会现场核查，大概3个月就可拿到生产许可证。

需要白酒生产许可证。关键是质监局对白酒许可证已经好多年停止办理新的了。没有生产许可证的产品，是不能在市场上销售的。

工商营业执照。作为任何商业活动的必要手续，售卖散装白酒也不例外，需要前往当地工商行政管理部门办理。食品经营许可证。由于酒类属于食品范畴，因此卖散装白酒必须获得食品经营许可证，以证明其销售的白酒符合食品安全标准。税务登记证。

私人酿酒去卖是否违法,是否需要什么手续

1、私人酿酒去卖是否违法，这需要视具体情况而定。如果个人酿酒并销售，必须按照相关法规办理必要的证照。首先，必须到工商局办理营业执照，然后根据所生产的酒类不同，还需办理卫生许可证、税务登记证等相关证件。例如，生产白酒的话，除了营业执照，还需要办理食品生产许可证。

2、私人酿酒去卖是否违法，是否需要什么手续 在中国，私人酿酒销售活动受到国家酒类管理法规的约束。任何酒类产品的生产与销售都必须遵守相关法律法规，并办理相应的营业执照和许可证。 从事酒类批发、零售的单位或个人，需要在取得营业执照后的六十日内，向工商行政管理部门的同级商务主管部门备案登记。

3、私人酿造米酒出售存在一定法律限制，并非完全合法。首先，从食品安全角度来看，私人酿造米酒如果要出售，必须符合相关食品安全标准。这意味着酿造过程要卫生规范，确保米酒不被污染，不存在有害微生物或超标物质等。比如，要对酿造环境进行清洁消毒，使用符合食品级要求的原材料和器具等。

4、是违法的，己经涉嫌违反工商管理条例的规定，酿酒拿去卖必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。如果您自行酿酒是为了经营，就必须要办证（到工商局办理营业执照），否则可能构成非法经营行为。

5、食品药品监督局手续：在私人酿酒并计划出售前，首先需要前往食品药品监督局办理相关手续，确保酿酒过程符合食品安全标准。工商局营业执照：完成食品药品监督局的手续后，需前往工商局办理营业执照，这是合法经营的基础证件。税务局税务登记证：同时，还需在税务局办理税务登记证，以便按照国家规定缴纳税款。

开酿酒小作坊需要什么手续

1、粮食酒与勾兑酒的健康效益。粮食酒相比勾兑酒对健康更有益，因此，如果小作坊能坚持提供纯粮酿造的酒，并注重技术和特色，应该能在市场上占有一席之地。 开小型酿酒作坊的建议。在投资前，应仔细考察市场和成本。当前社会正经历消费观念的转变，越来越多的人关注酒的品质，而非仅仅价格。

2、法律分析：开办酿酒作坊，首先需要办理营业执照，其次需要进行小作坊备案。办理营业执照所需材料包括：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

3、小作坊若想灌装白酒，需要取得相应的食品生产许可证，这不仅包括酿酒的许可，还必须获得灌装和包装白酒的许可。 即使获得了生产许可，小作坊的白酒也只能以散装形式出售，通常装在十斤装的塑料桶中，并不能直接灌装进瓶子销售。

4、小作坊食品生产许可证需要在食品药物监督管理局办理。小作坊食品生产许可证办理流程：首先要注册公司，办理个体工商户营业执照，准备必要的设备和仪器。然后向质监局提交申请，受理申请后，质监局会派人到现场评审，对食品进行抽样检测，经评审合格样品检测，质监局派发食品生产许可证。

5、具体开酿酒小作坊所需手续如下： 营业执照。 经营场所的产权证明或租赁合同。 酿酒坊的平面图。 负责人的身份证复印件。 加工人员的健康证。 生产设备和原料清单。 相关的食品安全管理制度。

6、卖自己酿的酒要什么手续想要正常售卖酒水，得是取得《食品生产许可证》的生产企业或取得食品小作坊登记证的食品小作坊生产；是需要去食品药品监督局办理手续后，再去工商局税务局办理营业执照以及税务登记证；在办理酒类执照的时候，同时也是需要有关酒的生产许可证、检验报告等等。

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