老龙王白酒（老龙王电话）

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求一些古代酒的名称

古代酒名有：状元红、琼华汁、女儿红、杜康酒、琼花露、竹叶清、菊花秋、枣集美酒、酃酒、鸿茅酒、逍遥酿、锦江春、蔷薇露、屠苏酒、将军泪、玉壶春、甘露堂、满江红、岁寒堂等等。酒，汉语一级字，最早见于甲骨文，本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又指饮酒。

、【金兰】：古代酒名也。 “使金至燕山，得其宫中酒，号金兰者，乃大佳。燕西有金兰山，汲其泉以酿。”——宋·范成大《桂海虞衡志·志泸》 2【金陵春】：酒名。 “堂上三千珠客，瓮中百斛金陵春。

桑落酒：不知桑落酒，今岁谁与倾。 桑落酒：不知桑落酒，今岁谁与倾。——曹操《短歌行》“无奈何时有？为君劝一壶。”（杜牧《送元二使安西》。）古人常以“桑落”作为酒的代称。《楚辞·招魂》中有：“桑落者，即葡萄之果也；此美酒故名”。唐诗中也有“白堕春”，指酿造的美酒。

古代高雅的酒名桑落酒：不知桑落酒，今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩，香同甘露永春。十千提携一斗，远送潇湘故人。不醉郎中桑落酒，教人无奈别离情。新丰酒：清歌弦古曲，美酒沽新丰。新丰有酒为我饮，消取故园伤别情。心断新丰酒，销愁斗几千。新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。

历史上的十大贡酒

九酝春酒（古井贡酒）东汉建安年间，曹操将家乡的“九酝春酒”献给汉献帝刘协，自此成为历代贡品。古井贡酒在1963年全国第二届评酒会上被评为中国八大名酒第二名，进入中国名酒行列。其商标注册历经波折，最终得以保留“古井贡酒”的名称。

九酝春酒：古代十大名酒之一，东汉末年曹操所酿。 鹤年贡酒：为明朝永乐年间京城富户陈升向皇帝进献的贡品。 枣集美酒：又名“宋河粮液”，是河南省鹿邑县枣集镇名特产品，已有3000多年历史。 酃酒：又名酃酉州酒，在北魏时就成为宫廷的贡酒。 鸿茅酒：清代酒匠以精湛技艺酿造而成。

中国古代十大宫廷贡酒包括以下佳酿：古井贡酒：起源：源于东汉建安年间，由曹操将家乡的九酝春酒献予汉献帝刘协，自此成为历代贡品。特点：绵爽清冽，香醇宜人，具有深厚的历史文化内涵。

户县龙窝酒手工酿造技艺及习俗主要价值

1、历史文化价值：户县龙窝酒的制作技艺历经百年传承，师徒间的口耳相传，形成了一套独特且完整的知识体系，是重要的历史文化成果。它不仅是关中地区古法酿酒工艺的瑰宝，还体现了中国传统酿酒文化的深厚底蕴。

2、户县龙窝酒的制作技艺，以其手工繁复的工序著称，这种技艺完全依赖于工匠的直觉与经验，历经百年传承，师徒间的口耳相传，使得龙窝酒的酿造技术逐渐形成了一套独特且完整的知识体系。这不仅是一项重要的历史文化成果，更是关中地区古法酿酒工艺的瑰宝。

3、得天独厚的水源： 龙窝古井的水质纯净，口感甘甜，富含矿物质，被誉为酒体的优质血脉，对龙窝酒的优良品质起到了至关重要的作用。

4、户县龙窝酒手工酿造技艺及习俗内容主要包括以下几点： 原料选取： 主要原料：选用优质的关中高粱和玉米，这些原料为龙窝酒提供了丰富的风味基础。 辅料：辅以稻糠皮，用于制作中温曲；同时，选用当地优质小麦、大麦和豌豆混合发酵，进一步增添了酒体的复杂性和层次感。

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