白酒类档次划分（白酒档次排行榜及价格排行表）

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白酒按产品档次如何分类?

白酒根据产品档次主要可以分为以下三个等级：高档酒：特点：选用优质原料，采用精湛工艺，经过较长的发酵与贮存过程。价格：相对较高。代表：名酒类，以及特曲、特窖、陈曲、陈窖、陈酿、老窖、佳酿等。中档酒：特点：生产工艺较为复杂，发酵与贮存时间稍长。价格：适中。代表：大曲酒、杂粮酒等。低档酒：特点：多为农村市场所销售的散装白酒。价格：相对便宜。

中档白酒：中档白酒的生产工艺较为复杂，发酵和贮存时间较长，价格定位在中等水平。大曲酒、杂粮酒等属于这一档次。 低档白酒：这类白酒包括瓜干酒、串香酒、调香酒、粮香酒等，通常在农村市场以散装形式销售，价格相对较为经济实惠。

高档酒通常选用优质原料，制作工艺精细，发酵和陈酿时间较长，因此价格较高。这类酒包括名酒、特曲、特窖、陈曲、陈窖、陈酿、老窖、佳酿等。中档酒则工艺相对复杂，发酵和陈酿时间适度延长，价格适中。常见的中档酒有大曲酒和杂粮酒。

按产品档次分类： 高档酒：用料好、工艺精湛、发酵期和贮存期较长、售价较高，如名酒类和特曲、特窖等。 中档酒：工艺较为复杂、发酵期和贮存期稍长、售价中等，如大曲酒、杂粮酒等。 低档酒：亦称大路货，工艺相对简单，价格较低，如瓜干酒、串香酒等。

白酒的档次分类是消费者选择白酒的重要参考之一。根据国家标准，白酒的档次主要分为特级、优级、一级、二级和其他等级。下面我们将详细介绍这些档次的特点和价格范围。特级白酒是最高档次的白酒，其口感醇厚，回味悠长，空杯留香持久，具有独特的风格和香味。

按产品档次可分为：高档酒（名酒类、特曲、陈酿等）、中档酒（大曲酒、杂粮酒等）、低档酒（瓜干酒、串香酒等）。按酒精含量可分为：高度酒（60°左右）、降度酒（54°左右）、低度酒（39°以下）。白酒的7种香型分类 酱香型 又称茅香型，代表有茅台酒、郎酒、湟金梦、贵海酒等。

为什么白酒需要勾兑,白酒可以分为多少个档次

所以说白酒生产过程中，将蒸出的白酒分为几大档次：低端酒：主要有普通系列酒、中高端系列酒、高端系列酒；高中低档酒：以高中低档酒为主，价格从几十元到上百元不等。中端系列酒：以普通系列酒为主，价格从十来块钱到二三十块钱不等。高端系列酒：以陈年酱香系列酒为主，价格由一百多元至两千多元不等。

勾兑是一种靠技术和经验来完成的工作。在酿酒过程中，将粮食中的淀粉转化为糖分后再将其发酵成酒精。在这个过程当中会产生大量的醇类酸酯醛酮等等微量物质。它们与其他杂质相互作用形成稳定的大分子团，使各种微量成分保持平衡。勾兑是将不同的酒按照一定比例混合在一起的过程。

勾兑其实就是用酒精、水等物质进行调配，从而让酱香型白酒可以更加完美，同时还能使酒变得更加好喝。但不同品质和香型的酱香型白酒，其成分和口感都存在着一定差异性，所以一般要经过勾兑才能使酒变得更加协调完美。也正是因为如此，酱香型白酒才有了三分酿七分调这一说法。

档次高的酒与档次低的酒相勾兑，勾兑后的酒品质可以变好；档次低些的酒相互勾兑，勾兑后的酒品质也可以变好；如果多种高档次的酒勾兑而比例不当，各种酒的性质、气味不合，也可能使勾兑后的酒质量下降。但一般说来，高品质的酒进行勾兑，质量总是提高的。

五粮液分几个档次?

五粮液分为四个档次。第一档是52度的五粮液嫡系产品，这个档次是最正牌也是最主流的酒，拥有收藏价值，并且存放时间久后有较大的升值潜力。第二档是不同度数的嫡系产品，如35度、45度、55度和60度，采用了五粮液本厂的酒基，其中五粮液1618属于该类酒。

五粮液分为4个档次，分别是A、B、C、D四大类型：A类五粮液：特点：主流52度酒，五粮液较主流、较正牌的酒，具有收藏价值。升值潜力：因市场流通和消耗而越来越稀缺，未来升值潜力巨大。B类五粮液：度数种类：较多，包括35度、45度、55度以及60度等。酒基：采用五粮液本厂的酒基。

五粮液161五粮液交杯酒、五粮液金樽等。 “4”指的是五粮春、五粮醇、五粮头特曲、尖庄。 除了以上的五粮液系列酒，还有“N”个品牌系列酒。五粮人家、百家宴、友酒、六和液等等，我不一一列举了。 五粮液中端产品：五粮春、五粮醇、五粮特曲。

五粮液一共分为五个档次，分别是五粮液珍品、五粮液年份、五粮液珍酿、五粮液迎宾酒和五粮液特曲。其中五粮液珍品和五粮液年份是最高档次的产品，价格也最贵。五粮液特曲是最低档次的产品，价格相对较便宜。五粮液酒怎么区分酒龄五粮液酒的酒龄越长，味道越淳厚，价格也越高。

五粮液分4个档次，目前市场上主流五粮液分为A、B、C、D四大类型。A类A类五粮液主流52度酒，这是五粮液最主流、最正牌的酒，同时也是较具收藏价值的酒，这些酒会因为市场的流通和消耗越来越稀缺，在十年二十年后，升值潜力巨大。

五粮液属于中高端的品牌，其品种众多，主要可以细分四个档次，分别为五粮液主流的52度白酒、主流五粮液不同度数的白酒、五粮液酒厂纪念酒以及五粮液的贴牌酒。每种类型的白酒在价格、口感和收藏价值等方面都有一定的区别。

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