江南大学徐岩白酒（江南大学 徐钝）

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杜康是校长吗

不是校长。根据相关情况查询显示作为中国杜康白酒工程研究院的院长，江南大学副校长徐岩认为，成立杜康白酒工程研究院，不仅是河南白酒行业发展的迫切需要，也是中国白酒行业发展的一个关键环节。

辛亥革命前夜，鲁迅回到祖国，先在杭州的浙江两级师范学堂执教，担任化学、生理学教员，后又回到故乡绍兴，担任绍兴府中学堂监学兼博物教员、山会初级师范学堂监督（校长）。他一方面教书育人，培养青年， 一方面积极投身于辛亥革命。 他领导故乡文学团体“越社”， 支持创办《越铎日报》。

杜康伟。男，汉族，九龙坡区第九届政协委员，九龙坡区工商联副主席、陶然居集团党委书记、陶然居集团总裁、陶然居餐饮职业培训学校校长、重庆餐投集团董事长。在陶然居，严琦和丈夫杜康伟分工明确，严琦负责陶然居的管理经营，杜康伟负责分店开业前期的装修及陶然居培训学校的管理。

杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。

52种萜烯类物质是什么

种萜烯类物质的研究起源于江南大学的一项传统白酒报告。报告指出，萜烯类化合物广泛存在于各种植物中，贵州董酒采用了包含130多种中草药制曲的配方与纯粮固态发酵工艺，因此在董酒酒体中检测出了52种对人体有益的萜烯类物质，这一含量在中国白酒中是最高的。

是一类有机化合物。一般把由异戊二烯单位组成的化合物叫萜烯类化合物（terpenes）。飞秒检测发现萜烯简称萜，是一系列萜类化合物的总称，是分子式为异戊二烯的整数倍的烯烃类化合物。萜烯是一类广泛存在于植物体内的天然来源碳氢化合物，可从许多植物，特别是针叶树得到。

萜烯类化合物 萜烯类化合物是一种具有较强香气和生理活性的天然烃类化合物，迄今人类发现逾2万种。萜烯类化合物具有多种、复杂的生理活性，一些重要的中药材中如人参、黄芪、甘草、柴胡、桔梗等，都含有具特殊生理活性的萜烯类化合物。

萜烯，一类广泛存在于植物体内的天然碳氢化合物，由分子式为异戊二烯的整数倍的烯烃类构成。这类化合物在针叶树中大量存在，是树脂和松节油的主要成分。据统计，已知萜类化合物总数超过22000种，其中许多具有重要生理活性，成为研究天然产物和开发新药的关键来源。

松柏类植物：松节油是松柏类植物树脂的主要成分，其中含有α蒎烯、β蒎烯等萜烯类物质，这些物质具有特殊的松柏香气。其他香料和植物：除了柠檬和松柏，许多其他香料和植物中也含有萜烯类物质，如薄荷脑和樟脑等，这些物质在香料工业和日常生活中有广泛应用。

徐岩个人简介

徐岩，男，汉族，1962年8月出生于浙江慈溪，无锡轻工大学发酵工程博士，现任江南大学生物工程学院院长、江南大学校长助理兼研究生处处长。自2010年11月起，担任江南大学党委常委、副校长。徐岩教授在微生物酿酒科学与酶技术领域成就显著，荣获包括教育部技术发明一等奖在内的多项省部级科技奖励，共计7项。

徐岩，1966年出生于满族家庭，吉林九台人，是一位作家。自1986年开始写作以来，已在《诗刊》《人民文学》、《十月》、《作家》、《青年文学》等刊物发表小说超过三百多万字。其作品多次被转载，并被译介到法国和日本。

徐岩，男，教授、主任医师、博士、硕士研究生导师。现任安徽医科大学第一附属医院心内科主任、心导管室主任，临床心血管病研究所副所长。徐岩在医疗和学术界拥有丰富的经验和深厚的造诣，他的专业领域涵盖了心内科、心血管病等，对心电生理和起搏学有着深入的研究和实践。

徐岩，香港科技大学商学院资讯、商业统计及营运管理学系的教授。他拥有博士学位，于1997年在斯特拉斯克莱德大学获得了电信政策的博士学位。在此之前，他于1987年在北京邮电大学获得了电信管理的硕士学位，1984年在北京邮电大学获得了电信工程学士学位。徐岩教授在学术界拥有丰富的经验与深厚的知识底蕴。

富贵江南酒的酿造工艺

1、酿造工艺：采用传统的固态发酵技术，结合现代的酿酒设备和技术手段，使酒品在口感和品质上达到最佳状态。 独特风味：富贵江南酒具有浓郁的香气和优雅的口感，给人一种醇厚、甘美、回味悠长的感觉。

2、富贵江南酱香型酒为纯粮酿造的酱香型白酒，采用高温制酒、堆积、接酒，一年两次投料，九次蒸煮，八次摊凉，七次取酒，一年酿制，三年贮存，五年成酒，长久纯酿而成。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。

3、富贵江南酱香白酒采用高温制酒、堆积、接酒，一年两次投料，九次蒸煮，八次摊凉，七次取酒，一年酿制，三年贮存，五年成酒，长久纯酿而成。采天地之灵气，汲赤水河之甘泉，加上上百年的酿酒历史传承，成就“富贵江南”卓尔不凡的品质和深厚的文化底蕴。美酒飘香赤水河，赤水东流到江南。

4、富贵江南白酒以其深厚的历史底蕴和精湛的酿造工艺著称。该品牌在中国白酒市场中拥有较高的知名度和美誉度，定位于高端市场。其致力于提供品质卓越、口感独特的白酒产品，以满足消费者对高品质白酒的需求。产品特点与优势 富贵江南白酒的原料选用严格，采用优质的粮食和矿泉水，保证了酒体的纯净和口感的丰富。

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