红酒08年好还是09年好（红酒2009年的到2019年可以还喝吗）

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红酒年份越久越好吗

红酒的年份并不是越久也好。红酒的年份一般是指酿酒葡萄所采摘的年份，当年的收成情况决定了红酒质量的好坏。每一瓶红酒都有最佳适饮期，一般都是3到5年，放得过久会影响红酒的口感和风味。葡萄酒拥有与人类相似的生命历程，从诞生、成长、成熟、衰退到死亡，无论什么种类的葡萄酒都有这个过程。

红酒不是年份越久越好 这个其实是不一定的。影响红酒口感的因素 其实，在发酵过程中，红酒的品质会随着时间的增长而缓慢地改进、成熟和衰败，而成熟期就是红酒的最佳试饮期。红酒过了适饮期并不意味着酒的变质，只是由于芳香物质减少，口感强度会有一定的降低。

红酒并非年份越久越好。以下是详细解释：大多数红酒不具备长期陈年能力：市场上80%的红酒或白葡萄酒被定位于新鲜易饮，这些酒在酿造时并未考虑长期储存，因此不具备长期陈年的能力。对于这类红酒，年份越久并不意味着品质越好。只有部分红酒具备陈年价值：只有余下的20%葡萄酒才具备真正的陈年价值。

红酒的年份并不是越久越好。以下是具体分析：红酒年份的含义：红酒的年份一般是指酿酒葡萄所采摘的年份，当年的收成情况会直接影响红酒的质量。最佳适饮期：每一瓶红酒都有其最佳适饮期，这个期限一般是3到5年。红酒放置过久，其口感和风味会受到影响，变得不再适宜饮用。

怎样选葡萄酒?

1、观察标签完整性：酒瓶上的标签应完整无损，信息清晰可读。如果标签有瑕疵或破损，可能会影响酒的品质判断。注意包装细节：包装的整洁度和完整性也是判断酒品是否优质的一个侧面反映。虽然包装不是决定酒质的唯一因素，但可以作为参考之一。

2、首先，观察葡萄酒的外观。优质葡萄酒通常色泽浓郁，呈现出深红色、紫红色或宝石红色等色彩，而劣质葡萄酒则可能显得暗淡无光。优质葡萄酒的酒体饱满，层次感明显；劣质葡萄酒则显得较为稀薄。优质葡萄酒通常没有沉淀物，或仅有少量果皮和酵母等沉淀；而劣质葡萄酒则可能含有较多沉淀。其次，闻葡萄酒的香气。

3、选购葡萄酒时，可以从以下几个方面进行考量： 查看酒标： 关注酿酒师等级：高品质的红酒通常会在酒标上标注酿酒师的等级排名，这是衡量其品质的一个重要指标。 品尝味道： 口感润滑：高品质红酒入口应感觉润滑，不涩口。 嘴唇颜色：喝完高品质红酒后，嘴唇会稍许发黑。

4、酒体颜色可以反映干红葡萄酒的年份和质地。紫红色通常代表年份较轻，而深黑色则代表酒体比较厚重。观察葡萄酒边缘的颜色也是判断年龄的一个方法。紫色到紫红色边缘是新酒阶段的特征，而砖红色调则可能是老熟的特征。考虑个人偏好：选购干红葡萄酒时，还需考虑个人口味偏好。

几年份的红酒最好最贵?

1、以法国举例，比较好的葡萄酒年份有，1982年、1990年、1996年、2000年。这些年份的葡萄酒也比对较贵。葡萄酒爱好者一般都不陌生法国波尔多拉菲葡萄酒。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。

2、首先，在保质期到期之前3到5年，保存时间越长的红酒越值钱。其次，对于产地品牌价值，业内公认最著名的就是法国的波尔多红酒，拉菲（Lafite）、拉图（Latour）、玛哥（Margaux）、木桐（Mouton）、奥比安（Haut-Brion）被称为波尔多五大名酒庄。再者，好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。

3、年，澳大利亚葡萄酒产区迎来了一个辉煌的年份。这一年，彼得利酒庄、雅络酒庄等名庄纷纷展现出了惊人的品质。酒体饱满，香气浓郁，口感丝滑，这些葡萄酒犹如澳大利亚广袤土地上的一颗颗璀璨明珠。这一年，澳大利亚葡萄酒的名声大噪。

4、拉菲红酒价格的高低不仅与年份有关，还与品质、存放年限等因素有关。一般来说，拉菲1869年份的最为昂贵，而且被认为是拉菲历史上最伟大的酒之一。其次是1945年份和1961年份。不过，拉菲每一年的酒都有着自己独特的风味和价值，价格也因此有所不同。

5、红酒日期不一定是越新越好。红酒的最佳适饮期一般是3-5年内，对于一些新鲜清新，平价的红酒，选择日期较新的比较好；但对于一些单宁厚重，名庄顶级红酒，年份好的更有收藏价值。如果是普通葡萄酒，特别是零售价在几十块到300元以下的酒，一般建议是喝新日期的了。

6、你认为最适合你的葡萄酒就是最好的葡萄酒。85年的法国多尔多红酒（不论哪个品牌的都不错，只要是真货），92年新疆红酒 波尔多最贵的是CHATEAU PETRUS 勃艮第是ROMANEE CONTI 基本上同年份的上市价最贵，后面就不好说了。

08年的红酒超过十年还能喝吗

1、葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。

2、存放超过十年的红酒能不能喝，需视具体情况而定。如果是品质普通的餐酒，存放十年后通常不建议饮用。这类红酒本身没有很强的陈年潜力，最佳适饮期一般在2到3年，存放十年可能会出现口感寡淡、香气消散、甚至产生酸败等情况。

3、是不可以喝的。红酒是现在市面上比较受欢迎的一种酒类，在餐桌、聚会上比较常见，一般的红酒瓶身上标注的保质期是10年，但是市面上有红酒保存越久越香醇的说法，所以很多人会将红酒保存起来，甚至是等到10年之后再喝。

红酒放的越久越好喝吗

1、红酒并非存放时间越长越好，而是有一个特定的适饮期，这期间酒的品质和口感达到最佳。红酒的适饮期因酒而异，有的红酒生命周期短，适合在一两年内饮用；有的则可以陈年数十年。陈年能力主要取决于酒中的化合物，如果酒中果味、酸度和酚类物质丰富，就越值得陈年。

2、红酒一般放10年最好喝。红酒中大多都是说可以存放十年，但是只有少数的可以存放这么长时间，时间放久了相反会变坏。所以一般的酒如果不是为了珍藏酒不要等那么长的时间。普通的红酒大概保质期是十年至十五年，那你存放最好不要超过十年。

3、红酒不是放得越久越好喝。以下是具体原因：储存年限：每款红酒都有自己的储存年限。在这个年限内，红酒的品质和口感通常会逐渐达到最佳状态。最佳饮用期：红酒在达到最佳饮用期时，口感最为美妙。但一旦过了这个期限，红酒的品质和口感就会逐渐下降。

4、红酒一般可以放10年以上，但是大部分红酒的适饮期是在3—5年内，5年后红酒的风味就会变差，但不会有害，只是不适合饮用。只有少部分高品质的红酒可以长久保存，具有陈年价值。红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。

2000年以后,哪几个年份的干红比较好?

年以后，经过时间考验的真正好年份是03和05。虽然行内都说0010三个年份也是好年份，但是现在还没有经过时间的考验。三个如此惊人的年份连续的出现在中国红酒井喷式发展的0010年，这个巧合实在太令人遐想了。因为好年份意味着不增加成本就能卖高价格。只需一个叫罗伯帕卡的人写一串数字就好。

年：这是一个非常好的年份，产生了富有果味和结构的酒，适合长期陈年。2016年：这是一个优秀的年份，产生了有机会长期陈年的丰富、有力和完整的酒。2010年：这是一个伟大的年份，产生了极度优雅、丰富和浓郁的酒，适合长期陈年。

法国波尔多干红葡萄酒的优秀年份包括2018年、2016年、2015年、2010年、2005年、2000年和1995年。以下是关于这些年份的简要介绍：2018年：这一年气候适宜，葡萄成熟度极高，酿造出了浓郁、饱满且结构均衡的波尔多干红。

年也是一个非常出色的年份，这一年天气条件理想，为葡萄的生长和成熟提供了良好的条件，葡萄酒通常具有浓郁、复杂和优雅的特点。推荐酒款为拉菲酒庄的干红葡萄酒。2005年同样是一个非常出色的年份，这一年天气条件同样有利于葡萄的生长和成熟，葡萄酒通常具有浓郁、平衡和余味悠长等特点。

年份，杰西斯·罗宾逊给出了15/20分，建议饮用时间从2001年到2030年。2000年份，获得了《葡萄酒倡导家》89-91/100分，建议饮用时间从2000年到2021年。1999年份，获得了鲍勃·坎贝尔的95/100分，《葡萄酒与烈酒》的93/100分，建议饮用时间从1999年到2029年。

譬如法国波尔多葡萄酒近年来比较好的年份有：1900、1921941961990、1992000、2002005等。白马酒庄其近三十年来的优秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。

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